В малката, но райска България , разположена в Югоизточната част на Европа, между високите планини и равни поля в град богат на история, която разказва, че трудолюбието не е мит, а реалност. Родът ми десетилетия наред отглежда патици, които се хранят с чисто царевично зърно, за да се осигури естествена и здравословна среда.
Дългът и обичта към рода ми, ме задължи да направя своя избор. С годините разбрах, че гъшия дроб е благороден продукт, който носи елегантност и изтънченост на трапезата.
Воден от желанието да предлагам продукти с изключително качество осигурих стриктен и строг подбор на суровините. Всяка съставка е внимателно подбрана.Горд ме прави, че в моите рецепти отсъстват добавки и оцветители. Споделете със семейството и приятелите си усещането за качество, въплъщението на аромати и вкусове. Удовлетворението на клиентите, значението на традиция и автентичност е основата на моите рецепти.